あゆの日記

大豆に含まれるたんぱく質には、肥満を予防する効果やダイエット効果があると言われています。研究結果からも、大豆たんぱく質は、他のたんぱく質と比較して、脂肪の燃焼作用が高く、ダイエットに効果的だということが証明されています。そんな大豆製品をたっぷりと使った、「大豆たっぷり炊き込みご飯」を紹介します。 いつもの炊き込みご飯の食材を変えたり、たくさんの具材を使ったりすることで、見た目だけでもおいしく、少ないお米でも充分満腹感が得られます。