あゆの日記

無性にカニ雑炊が食べたくなって、かに 通販でカニ探し。かにのだしがすべて。
作り方
[1]. 鍋にだし汁、みりん、酒、醤油を入れ一煮立ちさせる。
[2]. ネギとカニの身、ご飯を入れ、しばらくしたら卵でとじる。